Μάφινς με χαλούμι και αναρή!

Μάφινς με χαλούμι και αναρή!

Author: Skevi Savva/Τετάρτη, 21 Φεβρουαρίου 2018/Categories: Recipies - Συνταγές, Main Course - Κυρίως Πιάτο

Rate this article:
5.0

ΥΛΙΚΑ

(10 μάφινς)

200 γρ γιαούρτι
2 αυγά
3κ/λιες ελαιόλαδο
1κ.κι δυόσμο ξηρό
1κ.κι baking powder
80 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ βρώμη 
½ χαλούμι τριμμένο

150 γρ αναρή ανάλατη κομμένη σε μικρά κομματάκια


ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά ,το γιαούρτι και το ελαιόλαδο και τα ανακατεύουμε. Στην συνέχεια προσθέτουμε το τριμμένο χαλούμι, την αναρή και τον δυόσμο και ανακατεύουμε απαλά.
Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι,την βρώμη και το baking powder.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180  °C σε ατομικές θήκες για περίπου 20-25 λεπτά μέχρι να πάρουν ελαφρύ χρώμα από πάνω.

 
Print

Number of views (2969)/Comments (0)