Μακαρόνια με τυρί κρέμα!

Μακαρόνια με τυρί κρέμα!

Author: Skevi Savva/Τετάρτη, 20 Φεβρουαρίου 2019/Categories: Recipies - Συνταγές, Main Course - Κυρίως Πιάτο

Rate this article:
5.0

ΥΛΙΚΑ

500 γρ μακαρόνια σπαγγέτι ή πέννες ολικής barilla 

6 φέτες γαλοπούλα ψητή ή καπνιστή

6 μανιτάρια

1 σκελίδα σκόρδο

½ φλ/νι παρμεζάνα ή χαλλούμι τρίμμα ή ξηρή αναρή

3κ/λιες ελαιόλαδο

100 γρ τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια Light

1 ζωμό λαχανικών

¼ φλ/νιου νερό από τα μακαρόνια

Μαύρο πιπέρι


ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο ,τα μανιτάρια σε φέτες,το σκόρδο ολόκληρη την σκελίδα χωρίς να την λιώσουμε και την καπνιστή γαλοπούλα κομμένη σε μικρά κομμάτια μέχρι να πάρουν ελαφρύ χρώμα.

Στην συνέχεια βράζουμε  σε αλατισμένο νερό τα μακαρόνια όπως αναγράφεται στη συσκευασία και κρατάμε  ¼ φλ/νιου από το νερό τους

Στο τηγάνι με τα υλικά μας προσθέτουμε την κρέμα τυρί,το νερό από τα μακαρόνια ,τον ζωμό λαχανικών και ψήνουμε για περίπου 3-4 λεπτά.

Έπειτα αφού στραγγίξουμε τα μακαρόνια, τα προσθέτουμε στο αντικολλητικό τηγάνι και μαζί με την παρμεζάνα και ανακατεύουμε.

Σερβίρουμε πασπαλίζοντας τα με λίγη παρμεζάνα και μαύρο πιπέρι.

Καλή επιτυχία!

 
Print

Number of views (321)/Comments (0)

Please login or register to post comments.