Μακαρόνια με πέστο βασιλικού και μοτσαρέλα!

Μακαρόνια με πέστο βασιλικού και μοτσαρέλα!

Author: Skevi Savva/Τετάρτη, 29 Μαΐου 2019/Categories: Recipies - Συνταγές, Main Course - Κυρίως Πιάτο

Rate this article:
5.0

ΥΛΙΚΑ

500 γρ μακαρόνια πέννες ή βίδες ή φιογκάκια

2κουταλιες πέστο βασιλικού
10 ντοματίνια κομμένα στην μέση
½ φλ/νι καλαμπόκι
10 μικρές μπάλες τυρί μοτσαρέλα

Φρέσκα φύλλα βασιλικού για διακόσμηση


ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Βράζουμε  τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και αφού ψηθούν τα στραγγίζουμε και κρατάμε ½ φλιτζάνι από το νερό που έβρασαν. Σε αυτό το νερό προσθέτουμε τις 2 κουταλιές πέστο βασιλικού και το προσθέτουμε στα μακαρόνια και ανακατεύουμε όσο ακόμα είναι ζεστά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ντοματίνια και το τυρί μας. Προαιρετικά αν θέλουμε στολίζουμε με φρέσκα φύλλα βασιλικού!
Καλή επιτυχία! 

 
Print

Number of views (691)/Comments (0)