ΥΛΙΚΑ
2 φλ/νια baby ρόκα
1 φλ/νι baby σπανάχι
4 παντζάρια ψητά ή βραστά
100 γρ φέτα
½ φλ/νι καρύδια ή πινόλια
4 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο
Αλάτι,μαύρο πιπέρι