Mulled wine
Ζεστό αρωματικό κρασί,κατάλληλο για τα όμορφα βράδια των εορτών!

ΥΛΙΚΑ
1 1/2 φιάλη κόκκινο ξηρό κρασί
50 γρ. ζάχαρη καστανή
2 αστεροειδή γλυκάνισους
2 ξυλάκια κανέλα
6 γαρίφαλα
φλούδες από 1 πορτοκάλι
1/2 φλ/νι χυμό πορτοκάλι

Πως το κάνουμε:
1.Ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά το κρασί μας με τα μπαχαρικά,τον χυμό,τη φλούδα πορτοκαλιού και την ζάχαρη για 4-5 λεπτά,απλά μέχρι να ζεσταθεί.
2. Απομακρύνουμε το σκεύος από τη φωτιά και σουρώνουμε το κρασί μας!