Μάφινς μήλου

Υλικά
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 αυγά
¾ κούπας ζάχαρη κρυσταλλική
1 κούπα γάλα ελαφρύ
½ κούπα βούτυρο
2 κουταλάκια baking powder
1κουταλάκι κανέλα
1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκάλι
2 μήλα κομμένα σε μικρά κομματάκια
3 κουταλιές σταφίδες
1/3 κούπας καρύδια σπασμένα
Ψήνουμε σε ατομικά φορμάκια στους 170 °C για περίπου 20-25 λεπτά.