Μενού Χριστουγέννων

Ορεκτικά

Βελουτέ σούπα λαχανικών

Τζατζίκι

Παντζάρια

Μανιτάρια σχάρας

Μελιτζανοσαλάτα

Σαλάτες

Χωριάτικη σαλάτα(ντομάτα ,αγγούρι,κρεμμύδι,μαρούλι,,φέτα,ρίγανη ή δυόσμο,ελαιόλαδο)

Ιταλική σαλάτα(ρόκα,ρόδι,χαλλούμι σχάρας,ελαιόλαδο,βαλσάμικο,μέλι)

Λαχανικά σχάρας ή βραστό λάχανο Βρυξελλών 

Σαλάτα με κινόα

Κυρίως φαγητό

Γαλοπούλα στον φούρνο με ή χωρίς γέμιση

Κοτόπουλο σχάρας ή σούβλα

Κοτόπουλο γεμιστό με λιαστή ντομάτα,χαλλούμι 

Χοιρινή σούβλα

 Χοιρινά φιλετάκια με μανιτάρια,κρασί,μουστάρδα

 Γκάμον γλασαρισμένο με μέλι

Ψαρόσουπα ή ασιατικό σολομό ή χταπόδι με κρασί ή γαρίδες σαγανάκι (για τους χορτοφάγους φίλους μας)

Συνοδευτικά

Ανάμικτο ρύζι

Ανάμικτο ρύζι με σαφράν,κάστανα,κουκουνάρι

Πατάτες φούρνου,ρίγανη,μουστάρδα ή απλές

Μακαρόνια με πέστο ή κόκκινη σάλτσα

Κανελόνια με σπανάχι και τυριά

Επιδόρπιο

Φρουτοσαλάτα με φρούτα εποχής

Μελομακάρονα ,Κουραμπιέδες

Κάστανα,Ξηρούς Καρπούς