Στη νηστεία των Χριστουγέννων πρέπει να αποφεύγονται το κρέας ,τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά.Ειδικά Τετάρτη και Παρασκευή αποφεύγονται επίσης το ψάρι και σε κάποιες περιπτώσεις το ελαιόλαδο. Η έλλειψη τροφών ζωικής προέλευσης από τη διατροφή σημαίνει μείωση του προσλαμβανόμενου λίπους και κυρίως του κορεσμένου λίπους, το οποίο είναι…