1

Νηστεία Χριστουγέννων!

Η νηστεία των Χριστουγέννων πλησιάζει και εάν γίνει σωστά είναι η καλύτερη διατροφή που μπορούμε να έχουμε αρκεί να έχουμε ένα πρόγραμμα κατά την διάρκεια αυτών των ημερών. Τι πρέπει να περιλαμβάνει το πρόγραμμα της εβδομάδας: Το πρόγευμα είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και σε αυτό πρέπει…

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ…ΓΙΑΤΙ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΤΑ ΕΧΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ!

Με τον όρο θαλασσινά εννοούμε τα οστρακοειδή (αστακό, γαρίδα, καραβίδα, μύδια, στρείδια) και τα μαλάκια (καλαμάρι, χταπόδι, σουπιά). Σε ένα νηστήσιμο διατροφολόγιο,τα μαλάκια κατέχουν πολύ σημαντική θέση εξαιτίας της μεγάλης θρεπτικής τους αξίας ,προσφέροντας θρεπτικά συστατικά που λείπουν από αυτό, λόγω της αποχής από την κατανάλωση ζωικών προϊόντων. Ας…

ΝΗΣΤΕΙΑ…ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΚΑΙ ΟΙ ΠΑΓΙΔΕΣ ΤΗΣ!

Στη νηστεία των Χριστουγέννων πρέπει να αποφεύγονται το κρέας ,τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά.Ειδικά Τετάρτη και Παρασκευή αποφεύγονται επίσης το ψάρι και σε κάποιες περιπτώσεις το ελαιόλαδο. Η έλλειψη τροφών ζωικής προέλευσης από τη διατροφή σημαίνει μείωση του προσλαμβανόμενου λίπους και κυρίως του κορεσμένου λίπους, το οποίο είναι…